Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
Řádek 1:
[[Soubor:Sýr Jadel.jpg|right|thumb|Kus sýra tohoto typu]]
 
'''Jadel''' je český [[cop|pletený]] pařený [[ovce|ovčí]] nebo kravský [[sýr]]. Spolu například s [[Mozzarella|mozzarellou]] patří Jadeljadel k těm sýrům, které se ukládají ve slaném nálevu, aby neztratily svoji chuť a nevyschly. Vyhledáván je díky své vlastnosti neroztékat se při zahřátí na vyšší než běžnou teplotu. Jadel je v Česku používán jako náhražka méně dostupných jihoevropských sýrů. Vyrábí jej několik mlékáren.
 
== Externí odkazy ==