Tahina: Porovnání verzí

Přidáno 44 bajtů ,  před 2 lety
m
{Upravit}, nadpis, +portál
(-neencyklopedické)
m ({Upravit}, nadpis, +portál)
{{Možná hledáte|[[Tahina spectabilis|Tahina]] - rod madagaskarských [[arekovité|palem]]}}
{{Upravit}}
'''Tahina''' (někdy jako ''tahini'' či ''tehina'') je mírně ředěná [[sezam]]ová pasta vyrobená z drcených sezamových semínek a mořské soli. Existuje ve dvou variantách – z loupaných sezamových semínek (ta je běžnější jak v Česku, tak v severoafrických zemích, Řecku, Turecku a nebo v zemích Blízkého Východu) a z neloupaných sezamových semínek (běžnější například ve východní Asii).
[[Soubor:Tahina.JPG|thumb|Tahina]]
Tahina pasta je užitečným doplňkem [[Veganství|veganské]] a vegetariánské stravy, je vhodná pro malé děti, pro lidi nemocné i pro aktivní lidi a atlety.
 
== ReferenceExterní odkazy ==
* http://www.dia-potraviny.cz/tahini.html
* http://skramlikova.wordpress.com/2012/01/10/sezamova-pasta-tahini-rostlinny-zdroj-vapniku-a-zdravi-prospesnych-tuku/
* http://www.thekosherchannel.com/tahini-history.html
* http://www.famousa-agro.com/en/history.htm
 
{{Portály|Gastronomie}}
 
[[Kategorie:Pomazánky]]