Kokosový olej: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
→‎Vaření: stylisika; odstr. nepravdivé tvrzení (obs. cca 50% k. laurové, co je středně dlouhá, viz dále MCT, leč nupřesněno zde na CZ); DZ? ke zdraví
Řádek 19:
 
=== Vaření ===
Tento olej se používá i k přípravě pokrmů.{{Fakt/dne|20180221213810|}} Na kokosovém oleji můžemelze i smažit, jelikož je odolný vůči vysokým teplotám. Platí však že v kokosovém oleji je příliš mnoho nasycených mastných kyselin (konkrétně převažuje laurová) které se z příliš velké míře (80% tvoří ty s dlouhým řetězcem, a jen 20% se středně dlouhým které umí tělo ještě využít) dostávají do krevního oběhu kde zvyšují hladinu cholesterolu a jsou příčinou značných zdravotních komplikací v pozdějším věku. {{zdroj?}}
 
=== Sportovní výživa ===