Jablko: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m Editace uživatele 92.62.230.83 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Podroužek
značka: rychlé vrácení zpět
Bez shrnutí editace
Řádek 15:
Všudypřítomnost jabloní a jablek vedla po r. [[1989]] ke značné [[devalvace|devalvaci]] jejich hodnoty.{{Doplňte zdroj}} Tisíce jabloní v sadech i jiných místech [[Česko|Česka]] bylo vykáceno anebo ošetřovatelsky zanedbáno tak, že jejich úrodnost klesla na zlomek původního stavu. Spolu s likvidací zařízení na zpracování jablek to znamenalo, že cena ovoce, která by mohla být minimální{{Doplňte zdroj}}, je dnes na [[Trh (ekonomie)|trhu]] v  [[Česko|ČR]] v [[Míra polohy|průměru]] vyšší než cena [[banán]]ů nebo [[pomeranč]]ů. Rovněž řada produktů, které se vyráběly tradičně z padaných jablek z českého trhu do velké míry vymizely.
 
Plody dozrávají na konci [[léto|léta]] nebo na [[podzim]]. Mají většinou kulovitý tvar (některé odrůdy jsou zploštělé, jiné vejčité) o průměru 5 až 910 cm, některé [[Odrůda|odrůdy]] až 15 cm. Slupka zralého [[Plod (botanika)|plodu]] se může lišit podle odrůdy, od zelené (např. odrůda Granny Smith) přes žlutou (např. odrůdy Golden Delicious, Zlatá reneta) až po sytě červenou (např. odrůdy Idared, Spartan), častá jsou červená "líčka" na žlutém či zeleném základě. Pozdní odrůdy se dají dobře skladovat, ve vhodných podmínkách vydrží až do [[jaro|jara]].
 
Světová produkce jablek stabilně stoupá, v roce 1980 bylo sklizeno 34 milionů tun, v roce 2007 již přes 64 milionů tun. V roce 2007 byla zdaleka největším producentem [[Čínská lidová republika]] s 27,5 miliony tun (42,8% světové produkce), s velkým odstupem následují [[Spojené státy americké]] (6,6%), [[Írán]] (4,1%), [[Turecko]] (3,5%), [[Rusko]] (3,5%), [[Itálie]] (3,2%), [[Indie]] (3,1%) a [[Francie]] (2,8%).<ref name="fao">{{Citace elektronického periodika