Kyselina dusičná: Porovnání verzí

Přidáno 147 bajtů ,  před 1 rokem
→‎Rizika: doplnění názvu xanthoproteinová reakce.
m (Editace uživatele 37.188.146.156 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je JAnDbot)
Značka: rychlý revert
(→‎Rizika: doplnění názvu xanthoproteinová reakce.)
 
==== Reakce s organickými látkami ====
[[organická látka|Organické látky]] se působením kyseliny dusičné oxidují nebo nitrují. Právě [[nitrace]] je příčinou žloutnutí kůže, ke kterému dochází při polití. Žluté zabarvení způsobené reakcí kyseliny dusičné s bílkovinami se nazývá xanthoproteinová reakce a používá se k důkazu bílkovin.
 
== Rizika ==
Anonymní uživatel