Bílkovina: Porovnání verzí

Přidáno 6 bajtů ,  před 1 rokem
bez shrnutí editace
 
=== Primární struktura ===
Primární struktura je dána pořadím aminokyselin v polypeptidovém řetězci. Standardně se zapisuje od N-konce k C-konci proteinu. První určení primární struktury provedl v roce 1953 [[Frederick Sanger]]. Primární struktura udává chemické vlastnosti bílkoviny a také determinuje vyšší struktury, viz článek [[skládání bílkovin]]. Grťa
 
=== Sekundární struktura ===
Anonymní uživatel