Malina: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
rv značka: školní IP |
m Prosím doložte vaše tvrzení odkazem na věrohodný zdroj. značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 3:
'''Malina''' je plodem (botanicky přesně plodenstvím) rostliny [[Ostružiník maliník|ostružiníku maliníku]]. Ovoce je složeno z drobných kuliček, [[peckovice|peckovic]] červené barvy, tvořících známé plody.
Obsažené barvivo patří mezi nejsilnější [[antioxidant]]y {{Zdroj?}}. Čím sytější a tmavší barvu maliny mají, tím je koncentrace tohoto barviva vyšší {{Zdroj?}}. Plody, šťáva a další výrobky z nich jsou zejména pro obsah antioxidantů cenné při horečnatých a zánětlivých onemocněních ([[zánět průdušek]], [[Revmatické nemoci|revma]]), zlepšují zdravotní stav [[kouření|kuřáků]] a [[Alkoholismus|alkoholiků]] {{Zdroj?}}, jsou doporučovány i u [[Alzheimerova choroba|Alzheimerovy choroby]] {{Zdroj?}}.
Maliny jsou oblíbeným lesním ovocem a jejich použití je velmi široké – malinový sirup, do jogurtů, zmrzliny, může se použít jako přírodní barvivo, dále se setkáme s malinovou příchutí například v pudinku.
| |||