Parmezán: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m linkfix
Upřesnění užívání názvu. Viz https://www.pravopisne.cz/2014/03/parmezan-%C3%97-parmazan/
Řádek 1:
[[Soubor:Parmigiano_reggiano_piece.jpg|thumb|Parmezán]]
[[Soubor:parmigiano reggiano factory.jpg|thumb|Parmezán zrající na dřevěných policích]]
'''Parmezán''' (též '''parmazánparmesan''' nebo počeštělé '''parmesanparmazán''') je [[sýr]] původem z [[Itálie]]. Má žlutou barvu, zrnitou strukturu a hladkou kůrku.
 
Pravý italský parmezán se nazývá '''Parmigiano-Reggiano''' a je chráněnou značkou původu. Název parmezán se používá pro sýry ho napodobující.