Hygroskopie: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
→‎top: napřímení odkazu
Bez shrnutí editace
Řádek 1:
Termíny '''„hygroskopie“, „hygroskopicita“''' a '''„hygroskopičnost“''' jsou [[Úplné synonymum|úplná synonyma]] a označují schopnost [[Látka|látky]] snadno pohlcovat a udržovat [[Vlhkost vzduchu|vzdušnou vlhkost.]] Adsorpce molekul vody se děje především na povrchu látky, kde se molekuly vody usazují. Současně molekuly mohou pronikat i do materiálu, tomto případě se jedná o absorpci. Látky s touto schopností se označují jako '''hygroskopické.''' Takové látky potom za vlhka měknou a za sucha tvrdnou. Hygroskopické látky se používají jako [[sušidlo|sušidla]]. Hodně hygroskopické jsou např. [[kyselina sírová]], [[oxid fosforečný]], [[hydroxid sodný]], [[zásady (chemie)|alkálie]], [[chlorid hořečnatý]], [[chlorid kobaltnatý]], [[chlorid sodný]] nebo [[chlorid vápenatý]], ale především se jedná o [[Organická látka|látky organické]], jako jsou třeba [[vlas]]y a [[Kostice (kytovci)|kostice]]. [[Anorganická látka|Anorganické]] hygroskopické látky v [[Pevná látka|pevném skupenství]] mění v případě velké vzdušné vlhkosti své [[skupenství]] na [[Kapalina|kapalné]].
 
Opakem hygroskopických látek jsou látky hygrofobické, které na rozdíl od látek hygroskopických molekuly vody od sebe odpuzují.
 
Hygroskopie funguje tak, že hygroskopické látky ze vzduchu pohltí [[Vodní pára|vodní páry]], pak je uvnitř sebe, ale i na svém povrchu zhušťují, čímž tyto látky mění svůj [[objem]], [[tvar]] nebo skupenství a zároveň měknou. [[Voda]] absorbovaná hygroskopickými látkami se taktéž nazývá [[Hygroskopická voda|hygroskopická.]]