Novočerkassk založil [[Matvej Ivanovič Platov]] v roce 1805 jako administrativní středisko území [[Donští kozáci|Donských kozáků]] náhradou za [[Čerkassk]], který se neosvědčil, neboť jej jeho poloha vystavovala častým [[povodeň|povodním]].
Ve dnech 1.-2–2. června [[1962]] proběhly v místní továrně na elektrické lokomotivy rozsáhlé protesty proti zdražení potravin a zvyšování pracovních norem. Stávkující rozehnala armáda za pomoci tanků a kulometů, zemřelo 26 lidí a desítky byly zraněny, za organizování protestů bylo popraveno sedm osob. Po pádu sovětského režimu byl na místě střelby odhalen pomník.<ref>{{Citace elektronického periodika|příjmení=Kopčák|jméno=Bohdan|titul=Verejnosť v ruskom meste Novočerkassk si pripomenula 40. výročie tragédie|periodikum=SME|vydavatel=|url=http://svet.sme.sk/c/561873/verejnost-v-ruskom-meste-novocerkassk-si-pripomenula-40-vyrocie-tragedie.html|datum vydání=2. června 2002|datum přístupu=30. června 2016}}</ref>
Dnes má Novočerskassk přes 150 tisíc obyvatel a mezi zdejší památky patří [[pravoslaví|pravoslavná katedrála]] a pomníky [[Matvej Ivanovič Platov|Matveje Platova]] a [[Jermak Timofějevič|Jermaka Timofějeviče]].
