Lilek brambor: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m →Typy brambor podle období sklizně: formátování, wikilink |
→Brambor v zemědělství: ubylo válek |
||
Řádek 78:
Nejstarší zmínka o bramborech v českých zemích je z roku [[1623]] a hovoří o jejich podávání na stole [[Vilém Slavata z Chlumu a Košumberka|Viléma Slavaty]]. Ve větším měřítku se začaly v Čechách pěstovat a používat jako potraviny teprve od druhé poloviny [[18. století]] v souvislosti s pruskými válkami.
Brambory významně ovlivnily zemědělství. Zvýšením produktivity živin poklesla cena půdy, takže v Evropě ubylo válek.<ref>https://phys.org/news/2017-12-potatoes-peace-humble-tuber-conflict.html - Potatoes for peace: how the humble tuber stopped conflict in Europe</ref>
=== Nutriční charakteristika ===
| |||