KFC: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
jenom trošku upravené pravopisné chyby
m Editace uživatele 176.74.128.36 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je LiMr
Řádek 1:
{{Infobox - firma}}
[[Soubor:16-03-02-Hot-Wings-KFC-Berlin-N3S 3711.jpg|náhled|Hot Wings]]
'''KFC''' (Kuře''Kentucky FláknutéFried CihlouChicken'') je [[Spojené státy americké|americkou]] nadnárodní [[Obchodní společnost|korporací]], zabývající se prodejem rychlého občerstvení, zvláště pak smaženým kuřecím masem v různých podobách. Patří do skupiny ''[[American Restaurants]]''.
 
== Historie ==
[[Soubor:Kfc galaxie.JPG|náhled|Bývalá restaurace KFC v budově [[Cinema City]] Galaxie v Praze (zavřena v roce 2011)]]
[[Harland Sanders]] začal prodávat svá smažená kuřata v roce [[1930]] v jídelně ''Sanders Court & Café'', která byla součástí jeho čerpací stanice v [[Corbin]]u v americkém státě Kuře[[Kentucky]]. Byl úspěšný a proto mu kentucký guvernér udělil čestný titul ''Kentucky Colonel'' jako uznání za přínos kentucké kuchyni. V dalších letech rozšířil svou restauraci na 142 míst k sezení a také koupil motel na protější straně ulice. Původně trvala příprava kuřete na ocelové pánvi přibližně 30 minut, což bylo pro restauraci příliš dlouho. O devět let později, v roce [[1939]], přešel na smažení pod tlakem, což umožnilo přípravu kuřete zkrátit. V roce 1940 také vytvořil směs 11 druhů bylinek a koření, nazvanou ''Original Recipe''.
 
Jeho ''Sanders Court & Café'' sloužilo především cestujícím, kteří projížděli městem Corbin směrem na Floridu. Když se začal roku 1950 plánovat obchvat Corbinu, rozhodl se Sanders podnik prodat a začal svůj recept a výrobní postup nabízet restauracím napříč Spojenými státy. První, kdo jeho postup použil, byl [[Pete Harman]] v [[South Salt Lake]] v [[Utah]]u; společně roku 1952 otevřeli první provozovnu ''Kentucky Fried Chicken''. Na počátku 60. let už prodal přes 600 licenci ve USA a Kanadě. V roce [[1968]] už fungovalo 638 restaurací KFC a v roce [[1971]] bylo v provozu 3 500 restaurací.
 
Dnes restaurace KFC nabízejí více než 400 různých produktů (od Cihla ''Chicken Pita'' v [[Kuvajt]]u přes ''Lososový sendvič'' v [[Japonsko|Japonsku]] až po ''Mean Griens'' v USA). Základní nabídku tvoří kousky kuřete, připravované podle tajného receptu Colonela Sanderse.
 
== KFC v Česku ==