Ovocný strom: Porovnání verzí

[[FileSoubor:Prunus armeniaca Nubra Valley.jpg|thumbnáhled|Meruňka]]

'''Ovocný strom''' je [[Rostliny|rostlina]] [[stromovitá forma|stromovité formy]], kterou [[Člověk|lidé]] [[pěstování|pěstují]] zejména pro [[užitek]] a výjimečně také pro okrasu. [[Plod (botanika)|Plody]] takového [[Strom|stromustrom]]u nazýváme [[ovoce]]. Ovoce může být rozmanité tvarem, velikostí i chutí.

Ovocný strom se v podmínkách ČR nejčastěji množí očkováním. Celková doba pěstování klasického stromu ve školce je tři roky. U vyšších tvarů 4 roky, vřetena dva roky. Při pěstování lze použít i slabší podnože. Nevýhodou uvedeného způsobu je očkování v době největšího množství práce a obtížná pracovní poloha při očkování.

Vrcholový výhon se nezakracuje, nechá se volně růst, odstraňuje se postranní obrost. Vrcholový výhon se vyvazuje k opoře. Pěstování kmínku u nižších tvarů do čtvrtkmene trvá 1 rok, vysokokmeny 2 roky. Jednoduchý způsob u druhů, které tvoří dlouhé a silné přírůstky.

Hlavní výhon se zakracuje na koncový pupen, který je nad poslední řeznou plochou. Je ve směru vyrovnávání růstu výhonu. Je to způsob, který se málo používá, protože je zdlouhavý. Používá se u křivě rostoucích odrůd a při poškození kmínku (okusem, mechanizací, patogeny). Letorost se vyvazuje k opoře.