Tvaroh: Porovnání verzí

Přidáno 22 bajtů ,  před 3 lety
m
Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy
m (Editace uživatele Mléčnás-áča (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Rosičák)
m (Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy)
[[Soubor:Twarog.jpg|thumbnáhled|Tvaroh]]
'''Tvaroh''' je [[mléko|mléčný]] výrobek [[smetana|smetanové]] chuti, tužší konzistence a obvykle bílé barvy. Vzniká srážením mléčné bílkoviny – [[Kasein]]u. Označují se tak všechny nezralé [[sýr]]y připravované z odstředěného [[tur domácí|kravského]] nebo [[koza|kozího]] mléka. Jedná se o velmi hodnotnou potravinu, která ve vhodných úpravách a ve spojení s ostatními vhodnými surovinami dává zdravé, syté a vysoce výživné [[Potravina|jídlo]].
 
* {{Commonscat}}
* {{Wikislovník|heslo=tvaroh}}
{{Autoritní data}}
 
[[Kategorie:Mléčné výrobky]]
1 121 253

editací