Pálenka: Porovnání verzí

Přidáno 24 bajtů ,  před 4 lety
m
Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy
m (Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy)
[[FileSoubor:Spirituosen-im-supermarkt.jpg|thumbnáhled|Destiláty v obchodě]]
[[FileSoubor:17-05-06-Miniaturen RR79033.jpg|thumbnáhled|]]
'''Pálenka''' (nebo také '''destilát''', lidově též '''kořalka''', či '''gořalka''' nebo i '''šňaps''') je ušlechtilá [[Alkoholický nápoj|lihovina]], která vzniká [[Destilace|destilací]] [[Kvašení|zkvašeného]] [[rmut]]u, jenž je připraven z rozdrcených [[Plod (botanika)|plodů]] nebo jiných částí [[Rostliny|rostlin]]. Osobité [[aroma]] získává pálenka z [[ovoce]] či suroviny, ze kterého byla připravena.
 
* [[oskerušovice]] – vyrobená z plodů [[oskeruše]].
* [[meruňkovice]] – vyrobená z plodů [[Meruňka obecná|meruněk]]
* [[rakije]] – vyrobená obvykle ze směsi vinných hroznů, [[fík|fíků]]ů a jiného ovoce.
* [[Pisco (nápoj)|pisco]] – vyrobené z hroznů
 
 
{{Portály|Gastronomie}}
{{Autoritní data}}
 
[[Kategorie:Ovocné destiláty]]
1 361 999

editací