Otevřít hlavní menu

Změny

Přidáno 23 bajtů ,  před 2 lety
m
Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy
{{Různé významy|tento=budově pro mletí obilí}}
[[Soubor:Mlyn Hut.jpg|thumbnáhled|Vodní mlýn Huť v Praze na Čertovce]]
[[Soubor:Campo de Criptana Molinos de Viento 1.jpg|thumbnáhled|Větrné mlýny ve Španělsku]]
'''Mlýn''' je [[budova]] a technologické zařízení, sloužící k mletí [[Obilniny|obilí]] na [[Mouka|mouku]] a ostatní produkty nebo k mletí [[Ruda|rudy]] ([[kulový mlýn]]), popřípadě jiných potravinářských či průmyslových surovin. Uvnitř této budovy je umístěn mlecí stroj, který tuto činnost vykonává, zpravidla válcové stolice nebo [[mlýnský kámen|mlýnské kameny]], používané v minulosti. Ve mlýně, pro dosažení požadované kvality a typu výsledných produktů musí být kromě pohonného zařízení a rozvodů také ostatní mlýnské stroje. Jedná se o stroje na čištění zrna (aspiratér, tarár, žejbro, koukolník - trieur ad.) na loupání zrna - loupačky, třídění rozemletých produktů - vysévače, dále pak čištění a třídění krupice - reforma. K dopravě slouží kapsové a šnekové dopravníky nebo pneumatické - vzduchové zařízení. Mlecí proces ve mlýně lze velmi zjednodušeně zařadit do těchto okruhů: čištění zrna, loupání zrna, mletí (rozemílání, šrotování, vymílání, domílka), třídění (vysévání), čištění krupice a popřípadě ještě dodatečné úpravy např. míchání.
 
** horní náhon (vrchní voda) - voda dopadá na lopatky mlýnského kola shora.
** dolní náhon (spodní voda) - voda teče pod kolem, kde působí na lopatky.
** střední voda - vodní kola se středním nátokem
* [[větrný mlýn]] - tento druh je poháněn [[Vítr|větrem]], který se opírá do lopatek větrného mlýna. Typickým krajem větrných mlýnů je [[Nizozemsko]] (což je ale poněkud zavádějící, protože značná část těchto mlýnů jsou ve skutečnosti větrem hnaná vodní čerpadla).
 
 
{{Pahýl}}
{{Autoritní data}}
 
[[Kategorie:Stroje]]
1 084 736

editací