Vitamín B1: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Jenom jsem opravil poadeji na později :)). značka: editace z Vizuálního editoru |
doplnění úvodu, 1x Ref, zal sek Odkazy, Ref. značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 11:
}}
'''Thiamin''' (neboli také '''vitamín B<sub>1</sub>''', '''Anti-Beriberi-Faktor''', '''antineurotický vitamín''', '''Aneurin''')<ref>{{Citace elektronického periodika
'''Thiamin''' neboli '''vitamín B<sub>1</sub>''' je bílá nebo bezbarvá krystalická [[chemická sloučenina|sloučenina]]. Jde o ve [[Voda|vodě]] rozpustný [[vitamín]]. Jeho přiznaným ([[1912]]) objevitelem je [[Kazimierz Funk]]. Tento vitamin o dva roky dříve (14. 6. [[1910]]) objevil japonský biochemik [[Umetaró Suzuki]] (鈴木 梅太郎) a nazval jej ''aberic acid'', později ''oryzanin''; objev oznámil téhož roku 13. 12. v interní zprávě tokijské chemické společnosti (東京化学会) a publikoval v lednovém čísle ročníku 1911 vědeckého časopisu téže společnosti Tókjó kagaku kaiši (東京化学会誌). Vlivem chybného překladu do němčiny nebyl objev (a jeho význam) rozpoznán a jako objevitel byl uznán až Kazimierz Funk. ▼
| příjmení = Schöne
| jméno = Lajos
| titul = 100 Jahre Vitamine
| periodikum = www.zm-online.de
| vydavatel =
| url = http://www.zm-online.de/hefte/100-Jahre-Vitamine_103852.html#1
| datum vydání = 2013-03-01
| jazyk = de
| datum přístupu = 2017-06-21
▲
Chemicky se thiamin skládá ze substituovaných jader [[thiazol]]u a [[pyrimidin]]u, které jsou spojené methylenovým můstkem. Je to silně [[hydrofilní sloučeniny|hydrofilní sloučenina]].
Řádek 109 ⟶ 119:
Vitamin B<sub>1</sub> je rozpustný ve vodě a je vylučován močí. Předávkování je proto téměř vyloučeno, byly zaznamenány jen ojedinělé [[alergie|alergické reakce]] sensitivních lidí na ústní podání velkého množství tohoto vitamínu.
== Odkazy ==
{{Vitamíny}}▼
=== Reference ===
▲<references />{{Vitamíny}}
[[Kategorie:Vitamíny]]
| |||