Skyr: Porovnání verzí

Odebrán 1 bajt ,  před 5 lety
fix link
m (odkazy, styl)
(fix link)
[[Soubor:Skyr.is_með_vanillu.jpg|náhled|Vanilkový Skyr]]
'''Skyr''' je tradiční [[Island|islandský]] [[Mléčný výrobek|mléčný výrobek]] podobný [[jogurtujogurt]]u. Skyr obsahuje v průměru 12 % proteinů, 3 % sacharidů, 0,5 % tuku a velké množství vápníku. Jeho konzistence se blíží [[Řecký jogurt|jogurtu řeckého typu]], avšak s méně výraznou, jemnější chutí. Skyr je součástí islandské kuchyně více než 1000 let.
 
== Historie ==
Neregistrovaný uživatel