Lysin: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
napřímení odkazu
zjednodušení odkazu, odkaz
Řádek 19:
== Zdroje ==
Lysin je pro člověka jednou z [[esenciální aminokyseliny|esenciálních aminokyselin]], tzn. lidské tělo jej nedokáže samo vyrobit, a proto jej musí přijímat ve stravě podobně jako některé [[vitamín]]y. Dospělý člověk potřebuje asi 14 [[Kilogram#Miligram|mg]] na kilogram tělesné váhy denně (tj. asi 1-1,5 g denně). Děti potřebují asi 44 mg na kilogram tělesné váhy denně. {{Doplňte zdroj}}
<br />Zvláště velká množství lysinu obsahují [[parmezán]], ryby, vepřové a hovězí maso, [[Sójasója luštinatá|sojové boby]], pšeničné otruby, čočka, [[Fazolfazol|fazole]] a [[podzemnice olejná|arašídy]]. Lysin citlivě reaguje na teplo za sucha, např. na pražení. {{Doplňte zdroj}}
 
Ve 100&nbsp;g těchto potravin je obsaženo následující množství lysinu:{{Doplňte zdroj}}
Řádek 34:
 
== Vlastnosti ==
L-lysin je nezbytným stavebním prvkem pro všechny bílkoviny v těle. L-lysin hraje hlavní roli ve vstřebávání [[vápník]]u, v&nbsp;budování svalů, v&nbsp;zotavování se po chirurgických zákrocích{{Doplňte zdroj}} nebo zraněních a v produkci tělesných [[hormony|hormonůhormon]]ů, [[enzym]]ů a protilátek. Studie prokázaly, že příjem lysinu urychluje hojení oparů a chrání před jeho novým výskytem.
 
== Související články ==
Řádek 43:
 
* {{commonscat}}
 
{{pahýl}}
 
{{aminokyseliny}}
 
{{portály|Chemie|Biologie}}
 
[[Kategorie:Proteinogenní aminokyseliny]]