'''Vinzenz Priessnitz''' (případně také psán ''Vincenz Prisnitz'', ''Vincenz Prißnitz''), [[Čeština|česky]] ''Vincenc Priessnitz''<ref>http://www.medvik.cz/medvik/author_detail.do?id=1800</ref> ([[4. říjen|4. října]] [[1799]] [[Lázně Jeseník|Gräfenberk]] u Frývaldova (dnes [[Jeseník]])<ref name="matrika">[http://vademecum.archives.cz/vademecum/permalink?xid=be897148-f13c-102f-8255-0050568c0263&scan=25 Matriční záznam o narození a křtu]</ref> – [[28. listopad]]u [[1851]] [[Lázně Jeseník|Gräfenberk (Lázně Jeseník]]) u tehdejšího [[Jeseník|Frývaldova]]<ref name="matrikaZ">[http://repo.archives.cz/zoomify_viewer/index.jsp?actualPage=31&actualImg=305 Matriční záznam o úmrtí a pohřbu]</ref>) byl zakladatel přírodního léčitelství [[Rakousko|rakouského]] původu a německé národnosti, žijící na [[Lázně Jeseník|Gräfenberku]] u [[Jeseník|Frývaldova]] (dnes [[Lázně Jeseník]]) ve slezské části [[Jeseníky|Jeseníků]]. Prosazoval například léčbu prací, čerstvým vzduchem a čistou horskou vodou. Položil tak základy [[hydroterapie]]. Je zakladatelem světoznámých lázní, léčil se u něj například [[Nikolaj Vasilijevič Gogol]]. Rok [[1999]] vyhlásilo [[UNESCO]], při příležitosti dvousetletého výročí Priessnitzova narození, významným kulturním výročím.
