Verze z 6. 12. 2016, 19:51 editovat HypoBOT (diskuse \| příspěvky) 113 777 editací m Přidání šablony Commonscat dle ŽOPP z 28. 7. 2016; kosmetické úpravy ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 27. 2. 2017, 18:00 editovat zrušit editaci 178.255.168.1 (diskuse) Pasterace vychází ze jména Pasteur - ace. Pasterizace je chybný převod z angličtiny. Stejně tak je správně sterilace - sterilizace je něco jiného. značka: editace z Vizuálního editoru Přejít na další porovnání →
Řádek 1: {{Aktualizovat\|doplnit LTST - http://zpravy.e15.cz/zahranicni/udalosti/vedci-vylepsili-pasterizaci-mleko-nezkysne-ani-za-sedm-tydnu-1311994}} '''Pasterace''' (~~nebo~~chybně ~~také~~ '''pasterizace''')<ref>http://nase-rec.ujc.cas.cz/archiv.php?art=5123 – Slovesa cizího původu v potravinářském názvosloví (pasterizovat – pasterovat)</ref> je jednou z metod [[konzervace potravin]], kterou vyvinul v polovině [[19. století]] francouzský vědec [[Louis Pasteur]]. Původně byla pasterace vyvinuta na objednávku francouzského válečného loďstva pro zamezení octovatění [[Víno\|vína]]. Brzy se rychle ujala i u dalších komodit. == Charakteristika ==

Pasterace: Porovnání verzí