Skopové maso: Porovnání verzí

[[Soubor:Rack Carré d'agneau.JPG|thumb|Jehněčí žebírka]]

'''Skopové''' a '''jehněčí maso''' je získávané z [[ovce|ovcí]]. V oblasti [[Balkán]]u, [[Indie]], [[Kavkaz]]u, [[Blízký východ|Blízkého]] a [[Střední východ|Středního východu]] je nejčastěji užívaným druhem masa. Je oblíbené také v [[Italská kuchyně|italské]], [[Francouzská kuchyně|francouzské]], španělské či britské kuchyni.