Benzoát sodný: Porovnání verzí

Odebráno 181 bajtů ,  před 3 lety
revert: V USA je normálně povolen: http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=184.1733
(→‎Nebezpečí: přidání pravdivých informací, zdroj: stránky zabývající se potravinami a jejich škodlivostí z USA)
(revert: V USA je normálně povolen: http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=184.1733)
 
== Nebezpečí ==
* Je to prudký jed, který by neměl být požíván denně. Spíše vůbec, už jen proto že je rakovinotvorný. (V USA je již přes 50 let zakázán jako konzervační látka)
* Denní příjem benzoátu sodného je doporučen do 5 [[miligram|mg]]/kg tělesné hmotnosti.{{Doplňte zdroj}}
* V používaných koncentracích nemá žádné vedlejší účinky. U některých lidí mohou kyselina benzoová a benzoáty uvolňovat [[histamin]] a způsobovat pseudo[[alergie|alergické reakce]].