Koželuh: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m lf |
m →Tradiční postup: "postruh" je špalek, nikoli nůž (opraveno podle hesla Koželužství v Ottově slovníku naučném) značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 7:
== Tradiční postup ==
Koželužství bývalo důležité řemeslo, které ovšem potřebovalo hodně vody a zpracovávané kůže silně páchly. Proto se koželuhové nebo jircháři usazovali na okraji měst a blízko řeky. Surová stažená kůže se nejprve máčí, aby změkla, a zbavuje zbytků masa a blan buďto přetahováním přes dlouhý tupý nůž (
== Průmyslový postup ==
|