Kyselina laurová: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
→‎Použití: napřímení odkazu
Řádek 17:
 
== Použití ==
I když je v čistém stavu lehce dráždivá na [[sliznice]], [[jed|toxicita]] kyseliny laurové je velmi nízká. Jsou z ní vyráběny [[saponáty]] používané ve většině [[šampon]]ů a tekutých [[mýdlo|mýdel]]. Nejčastěji používaným derivátem je [[dodecylsíran sodný|laurylsulfát sodný]].
Kyselina laurová je známa tím, že urychluje [[metabolismus]], což bývá připisováno aktivaci thyroidních [[hormon]]ů. Tradičním použitím tohoto efektu je podávaní mletého [[kokosový ořech|kokosu]] osobám, které potřebují přibrat váhu.<br />
Jelikož je kyselina laurová levná, stabilní, netoxická a dobře se s ní pracuje, bývá používána ke studiu vlivu různých látek na snížení bodu tuhnutí. <br />