Tortellini: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m →Pověsti o vzniku: převedení šablony cite web na citace elektronické monografie za použití AWB |
m →Pověsti o vzniku: Počeštění za použití AWB |
||
Řádek 6:
== Pověsti o vzniku ==
Původ těstovin tortellini není zcela jasný, ačkoli o něm existuje několik pověstí. Jedna z nejznámějších říká, že byl tento pokrm vytvořen v [[Castelfranco Emilia]] ([[provincie Modena]]).<ref name="t">{{Citace elektronické monografie|titul=Mushroom and Mozzarella Tortellini|url=http://angsarap.net/2012/01/23/mushroom-and-mozzarella-tortellini/|
Další známá legenda, podobná té první, má původ ve středověké Itálii. Vypráví se v ní, jak do jednoho hostince na kraji [[Bologna|Bologně]] přijela zvečera [[Venuše (mytologie)|Venuše]] s [[Jupiter (mytologie)|Jupiterem]]. Oba byli unavení po celodenní bitvě mezi [[Modena|Modenou]] a [[Bologna|Bolognou]],<ref name="t" /> hodně toho snědli a vypili a odešli spolu na pokoj. Majitele hostince ti dva velmi zaujali, a tak šel nenápadně za nimi a podíval se klíčovou dírkou do jejich pokoje. Zahlédl pouze Venušin pupík, ale byl tak okouzlen, že spěchal do kuchyně a vytvořil tortellini inspirované jeho tvarem.
|