Alkoholové kvašení: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Řádek 6:
Při přísunu [[kyslík]]u se NADH předává [[Mitochondrie|mitochondriím]] na [[Reoxidace|reoxidaci]], avšak, pokud není dostatek [[kyslík]]u ([[anaerobní]] podmínky) je NAD+ doplňována [[Redukce (chemie)|redukcí]] [[pyruvát]]u, které jsou pokračováním [[Glykolýza|glykolytické dráhy]]. Toto [[anaerobní]] odbourávání může probíhat jako [[mléčné kvašení]] (svaly) nebo jako ''alkoholové kvašení'' ([[kvasinky]]).
Při [[anaerobní]]ch podmínkách kvasinky přeměňují [[glukosa|glukosu]] na, pro
== Kvasný proces ==
| |||