Armaňak: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Odstraňuji šablonu {{link GA}} (vkládanou Wikidaty - skript od Amira) |
m Přidání šablony commonscat dle ŽOPP z 28. 7. 2016; kosmetické úpravy |
||
Řádek 7:
Armaňak je unikátní pěti faktory - podnebím, půdou, odrůdami vína, destilačním procesem a zráním. Zákonem bylo [[25. květen|25. května]] [[1909]] právně nařízeno, že armaňak může být vyráběn pouze ve třech oblastech Gaskoňska. [[6. srpen|6. srpna]] [[1936]] byla pro tyto 3 regiony potvrzená ''Appellation d´Origine Controlée'' ([[AOC]]). Kontrolu Kvality a ostatních předpisů spojených s výrobou armaňaku spravuje instituce BNIA (''Bureau National Interprofessionnel de l´Armagnac'').
Každá oblast dává armaňaku charakteristický rys svého klimatu a struktury půdy:
* '''Bas Armagnac''' (převládá půda bohatá na jíl a písky). Pěstuje se zde vysoce kvalitní armaňak s vůněmi ovoce.
* '''Tenareze''' (křídovitá půda). Vynáší těžší a plnější armaňak s vůněmi připomínající fialky.
Řádek 32:
* [[Brandy]]
=== Externí odkazy ===
* {{commonscat}}
* {{cs}} [http://www.armanak.cz Armaňak – informace o francouzské brandy]
* (česky) [http://miniradosti.blogspot.cz/ Miniradosti - blog o destilátech, armaňaku, koňaku atd.]
| |||