Wikipedista:Milan Zahn/Pískoviště/Alfa: Porovnání verzí

'''Restaurace a pivovar Beer Factory Plzeň'''<ref>Nezaměňovat s Beer Factory Praha (http://www.beer-factory.cz), což je nesouvisející restaurace v Prana na Václavském náměstí.</ref>, otevřená veřejnosti 24.11.2016, je společným podnikem pivovarníka a [[Sládek|sládka]] Ing. Josefa Krýsla a Viktora Starého<ref>ČTK. Plzeň má nový pivovar, je druhý největší ve městě. „Továrna“ láká i na velkou hospodu. ''Aktuálně.cz'' [online]. [cit. 2016-11-20]. Dostupné z: https://zpravy.aktualne.cz/regiony/nove-otevreny-pivovar-v-plzni-je-druhy-nejvetsi-po-prazdroji/r~a85946ceae4811e687f70025900fea04/</ref>, který má na starosti gastronomickou část provozu. Bez zajímavosti není, že restaurace s pivovarem byla otevřena v domě patřícímu nevlastními bratru [[Miloš Forman|Miloše Formana]], světově uznávanému matematikovi a [[Emeritura|emeritnímu]] profesorovi na [[Princetonská univerzita|princetonské univerzitě]] Josefu Kohnovi<ref>SCHULTZ, Ervín. Krýslův svět piva se z Evropy vrací do Plzně, sládek otevře Beer Factory. ''IDnes.cz: Plzeňský kraj'' [online]. [cit. 2016-11-20]. Dostupné z: http://plzen.idnes.cz/josef-krysl-sladek-minipivovar-pivo-joseph-kohn-milos-forman-pui-/plzen-zpravy.aspx?c=A161118_134541_plzen-zpravy_jzk</ref>. V době otevření má pivovar prezentovanou ambici stát se s ročním výstavem až 2000 hl druhým největším pivovarem v [[Plzeň|Plzni]] (po [[Plzeňský Prazdroj|Plzeňském Prazdroji]])<ref>PETR, Miroslav. Krýsl vaří v Beer Factory. Je to druhý největší pivovar v Plzni. ''LIDOVKY.CZ'' [online]. [cit. 2016-11-20]. Dostupné z: http://www.lidovky.cz/krysl-vari-v-beer-factory-je-to-druhy-nejvetsi-pivovar-v-plzni-pbt-/pivo.aspx?c=A161118_154351_ln-pivo_mpt</ref>. Kapacita varny umožňuje vařit várku o objemu 10 hl. Interiér resturace a pivovaru s kapacitou 160 hostů a s dalšími 40 místy na zahrádce ve vnitrobloku vytvořila architektonická kancelář ProjectStudio8. Celkově je v prostoru restaurace 28 výčepních kohoutů (12 v restauraci, 8 v salónku v suterénu a 8 na venkovní zahrádce). Varna pivovaru byla dne 18. listopadu 2016 vysvěcena za přítomnosti Jeho [[excelence]] [[Tomáš Holub|Mons. Tomáše Holuba]], [[Seznam plzeňských biskupů|biskupa plzeňského]], a [[Emeritní biskup|emeritního biskupa]] plzeňského [[František Radkovský|Mons. Františka Radkovského]]<ref>https://www.facebook.com/1544368935870113/photos/?tab=album&album_id=1596257297347943</ref>.