Částečně bezmasá strava: Porovnání verzí

formátování, formulace
(sloučen článek Flexitarianismus dle návrhu)
(formátování, formulace)
Patří sem všechny typy stravování, kde je výrazně omezena spotřeba masa. At jž z hlediska času (ne tak často nebo jen někdy) nebo množství (ne tak hodně). Hranice jsou však nejasné.
[[Vegetariánství]] je životní styl založený na vynechání veškerého masa ze stravy. Mezi důvody k přechodu na částečně vegetariánskou dietu může být zájem o zdraví, životní prostředí (''environmental vegetarianism'') nebo snaha o snížení spotřeby vzácných zdrojů (''economic vegetarianism''). Jsou to stejné argumenty, které vedou i k úplnému přechodu do vegetariánského stavu. Zde jsou uvedeny výživové směry, které ze své stravy částečně, více nebo méně, vyřazují [[maso]]. O plně bezmasé stravě pojednává stránka [[Plně bezmasá strava]].
 
* '''flexitariánství''' neboli částečné vegetariánství – převážně vegetariánská strava, která povoluje občasnou konzumaci masa, flexitariáni často nejedí maso zvířat, která jsou chována v továrním prostředí, ale nejsou proti konzumování masa zvířat ulovených v divočině nebo chovaných na ekofarmách (v roce 2003 [[Americká dialektová společnost]] označila slovo ''flexitarián'' jako nejvýstižnější výraz pro člověka, který je vegetariánem s občasnou konzumací masa, v roce 2012 toto slovo přijal i mainstreamový slovník.)
* '''semivegetariánství''', polovegetariány se mohou někdy označovat lidé, kteří jí jen určité druhy masa, jen v malé míře nebo jen v určitou dobu. Jsou také označováni nebo se sami označují za pseudovegetariány,<ref name="FAQ" /> tedy rádobyvegetariány.
* '''pescetariánství''' – pescetariáni nekonzumují maso [[Savci|savců]] ([[Hovězí maso|hovězí]], [[Vepřové maso|vepřové]], [[Zvěřina (maso)|zvěřinu]] apod.) ani [[Domácí drůbež|drůbež]], ale konzumují [[ryby]] a ostatní [[Živočišný produkt|živočišné produkty]] ([[mléko]], [[vejce]], [[med]] apod.)
* '''pollotariánství''' – pollotariáni odmítají maso savců a ryby, zatímco konzumují drůbeží maso a jiné živočišné produkty, základem je však rostlinná strava, často pro důvody lepšího zdraví, životního prostředí nebo [[food justice]].
* '''pescopollovegetariánství''', pollopescetariánství – odmítají pouze maso savců
* '''flexitariánství''' neboli částečné vegetariánství – převážně vegetariánská strava, která povoluje občasnou konzumaci masa, flexitariáni často nejedí maso zvířat, která jsou chována v továrním prostředí, ale nejsou proti konzumování masa zvířat ulovených v divočině nebo chovaných na ekofarmách (v roce 2003 [[Americká dialektová společnost]] označila slovo ''flexitarián'' jako nejvýstižnější výraz pro člověka, který je vegetariánem s občasnou konzumací masa, v roce 2012 toto slovo přijal i mainstreamový slovník.)
* '''lessetariánství''' – způsob stravy, kdy se maso konzumuje méně než obvykle
* [[Raw food|Syrová strava]] – strava založená na konzumaci potravin, které nebyly tepelně upraveny - kombinaci s [[veganství]]m se říká [[vitariánství]]
* [[Makrobiotika]] – základem stravy je konzumace [[Celozrnné obilniny|celozrnných obilnin]], [[Zelenina|zeleniny]] a [[Luštěniny|luštěnin]] - makrobiotická strava nemusí být vždy vegetariánská, protože může povolovat konzumaci ryb<ref>[http://www.makrobiotika.info/ Makrobiotická strava]</ref>
* [[Freeganství]] – absolutní bojkot ekonomického systému, který podle freeganů zneužívá lidi, zvířata a celou planetu - freegani definují tento životní styl jako o krok dále dovedené veganství, takže zjednodušeně místo toho, aby místo živočišných produktů kupovali rostlinné (jako vegani), nekupují žádné produkty - ohledně stravy to však neznamená, že freegani nekonzumují žádné živočišné produkty, přestože je to mezi nimi relativně častým jevem<ref>[http://freegan.info/?page_id=8 Co znamená "freegan"? na stránkách Freegan.info] {{en}}</ref>
* [[Jogínská strava]] je způsob stravování, které se skládá především z [[ovoce]], [[Obilniny|obilovin]], [[Zelenina|zeleniny]], [[Luštěnina|luštěnin]], [[ořech]]ů, mléka, mléčných produktů a medu<ref>[http://www.yogachicago.com/jan05/diet.shtml Jogínská strava] {{en}}</ref>
* Halal vegetariánství – kombinace [[halal]] stravy a vegetariánství<ref name="FAQ">[http://www.ivu.org/faq/definitions.html Vegetariánské často kladené dotazy na stránkách Mezinárodní vegetariánské unie] {{en}}</ref>
 
{| class="wikitable"
|+ Tabulka vybraných typů částečně masitébezmasé stravy
! !! Červené maso !! Drůbež !! Ryby !! Vejce !! Mléčné výrobky !! Med
|-
|}
 
== Další stravovací systémy ==
* [[Raw food|Syrová strava]] – strava založená na konzumaci potravin, které nebyly tepelně upraveny - kombinaci s [[veganství]]m se říká [[vitariánství]]
* [[Makrobiotika]] – základem stravy je konzumace [[Celozrnné obilniny|celozrnných obilnin]], [[Zelenina|zeleniny]] a [[Luštěniny|luštěnin]] - makrobiotická strava nemusí být vždy vegetariánská, protože může povolovat konzumaci ryb<ref>[http://www.makrobiotika.info/ Makrobiotická strava]</ref>
* [[Freeganství]] – absolutní bojkot ekonomického systému, který podle freeganů zneužívá lidi, zvířata a celou planetu - freegani definují tento životní styl jako o krok dále dovedené veganství, takže zjednodušeně místo toho, aby místo živočišných produktů kupovali rostlinné (jako vegani), nekupují žádné produkty - ohledně stravy to však neznamená, že freegani nekonzumují žádné živočišné produkty, přestože je to mezi nimi relativně častým jevem<ref>[http://freegan.info/?page_id=8 Co znamená "freegan"? na stránkách Freegan.info] {{en}}</ref>
* [[Jogínská strava]] je způsob stravování, které se skládá především z [[ovoce]], [[Obilniny|obilovin]], [[Zelenina|zeleniny]], [[Luštěnina|luštěnin]], [[ořech]]ů, mléka, mléčných produktů a medu<ref>[http://www.yogachicago.com/jan05/diet.shtml Jogínská strava] {{en}}</ref>
* Halal vegetariánství – kombinace [[halal]] stravy a vegetariánství<ref name="FAQ">[http://www.ivu.org/faq/definitions.html Vegetariánské často kladené dotazy na stránkách Mezinárodní vegetariánské unie] {{en}}</ref>
 
== Reference ==
448

editací