Whisky: Porovnání verzí

Přidáno 8 bajtů ,  před 3 lety
→‎Druhy whisky: oprava odkazu
m (→‎Druhy whisky: Opraven překlep)
Značka: editace z mobilní aplikace
(→‎Druhy whisky: oprava odkazu)
== Druhy whisky ==
Na světě existuje několik základních druhů whisky. Zatímco ve [[Skotsko|Skotsku]], [[Wales]]u, a [[Kanada|Kanadě]] se používá označení ''whisky'', v [[Irsko|Irsku]] a [[Spojené státy americké|Spojených státech]] je to ''whiskey''.
* {{Flagicon|Skotsko}} '''[[Skotská whisky]]''', nejčastěji dvakrát destilovaná z  ječmenného sladu, sušeného většinou kouřem z rašeliny.
* {{Flagicon|Irsko}} '''[[Irská whiskey]]''', třikrát destilovaná a minimálně tři roky skladovaná v [[dub]]ových sudech.
* {{Flagicon|USA}} '''Americká whiskey''' je nejčastěji destilovaná z [[kukuřice setá|kukuřice]].
** [[Bourbon (whiskey)|Bourbon]] je americká whisky pocházející ze státu [[Kentucky]] obsahující nejméně 51 % kukuřice (např. [[Jim Beam]]). Ke zrání se ukládá do výhradně nových dubových sudů, které jsou před použitím zevnitř požahovány, což Bourbonu dává charakteristickou kouřově-dřevitou chuť.
** Whisky z jiných amerických států se většinou neoznačuje jako bourbon i když podle amerických potravinářských norem bourbonem je, nejznámější je [[Tennessee whiskey]] (např. [[Jack DanielsDaniel’s]]).
** Rye whisky, americká žitná whisky, obsahující min. 51% žita
* {{Flagicon|Kanada}} '''Kanadská whisky''', většinou jemnější a z více druhů obilovin, obsahuje většinou [[žito]], byť v malém množství, výjimkou je whisky Alberta Premium, která je téměř stoprocentní žitnou.