Vegetariánství: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
zrušena editace 85.71.121.7, řeči o živé a mrtvé stravě jsou nepatřičné, platí spíše pro raw food
Řádek 2:
 
[[Soubor:Soy-whey-protein-diet.jpg|náhled|300px|Vegetariáni neodmítají mléko, jogurty, sýry, vajíčka, máslo, apod.]]
'''Vegetariánství''' (starší český název '''vegetářství''') je způsob stravování, kdy člověk nejí některé [[Živočišný produkt|živočišné produkty]] a to tzv. mrtvou stravu, hlavně tedy [[maso]] (včetně [[Ryby|ryb]] a [[Kur domácí|kuřat]]), [[sádlo (tuk)|sádlo]], [[želatina|želatinu]] apod.<ref>{{en}}[http://www.vegsoc.org/page.aspx?pid=508 Definice vegetariána podle anglické Vegetarian Society]</ref> Přesně řečeno vegetariáni nejí jatečné produkty, tedy nic, kvůli čemu bývá zvíře zabíjeno. Hovorově se zjednodušeně říká, že ''vegetariáni jsou ti, co nejí maso''.
''Vegetariánské stravě se také říká živá strava''.
 
Často je vegetariánství považováno za [[životní styl]], jehož stoupenci řeší svou životosprávu i v jiných oblastech, než je stravování, a proto například [[Kouření|nekouří]], nepijí [[Alkoholický nápoj|alkohol]]. Vegetariánství spolu s [[Veganství|veganstvím]], [[Vitariánství|vitariánstvím]] a podobnými způsoby stravy bývá označováno jako ''plant-based diet'' ([[Angličtina|anglicky]] strava založená na rostlinných produktech), protože většina požívaných potravin má rostlinný původ.