Turfan: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
→‎Rozinky: ++thumb|[[Ujgurové|Ujgurské ''čunče'', větrné sušárny na vysušení rozinek. Boyluq, Turfan]]
Řádek 7:
 
== Rozinky ==
[[Soubor:Chunche.jpg|thumb|[[Ujgurové|Ujgurské]] ''čunče'', větrné sušárny na vysušení rozinek. Boyluq, [[Turfan]]]]
V [[Turfan]]u se již po staletí suší [[rozinka|rozinky]], tradičně 40 dní v tmavých a relativně chladných větrných sušárnách, tak bobule zůstávají světlé. Naopak když se původně žlutozelené bobule suší na přímém slunci, ztmavnou: Zhnědnou.