Petržel: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
mBez shrnutí editace |
m druh -> druh (biologie) |
||
Řádek 16:
'''Petržel''' (Petroselinum crispum) je [[rod (biologie)|rod]] [[dvouletá rostlina|dvouletých rostlin]] z [[čeleď (biologie)|čeledi]] miříkovitých, jehož zástupci mají široké využití v [[potravinářství]]. Jejich kulturní formy se pěstují pro [[kořen]] (používá se jako [[koření]] i jako [[zelenina]]) a pro [[nať]] (používá se jako koření).
Tak jako většina miříkovitých jsou petržele dvouleté rostliny, které první rok vytvářejí přízemní růžici listů a shromažďují zásoby ve ztlustlém hlavním kořeni, aby druhý rok vyhnaly mohutnou [[lodyha|lodyhu]] s [[okoličnaté květemství|okoličnatým květenstvím]]. Nejznámější druhy jsou [[petržel zahradní]] (Petroselinum crispum) a [[petržel (zahradní) italská]] (Petroselinum /crispum/ neapolitanum), u níž není úplně jasné, je-li samostatným [[druh (biologie)|druh]]em, nebo spíše [[poddruh]]em (druhá možnost je zmiňována častěji)
{{Botanický pahýl}}
| |||