Cystein: Porovnání verzí

 

=== Biosyntéza ===

Pro lidi je cystein [[semiesenciální aminokyselina]]. Lidské tělo si jej dokáže vytvářet, ale pouze tehdy, pokud má dostatečný přísun aminokyseliny [[methionin]]u. Pro biosyntézu cysteinu jsou nezbytné dvě aminokyseliny: [[serin]] dodávající uhlíkovou kostru a [[methionin]], který je zdrojem síry. Při tomto procesu je methionin nejdříve zpracován na [[S-adenosylmethionin]] a následně přeměněn na [[homocystein]]. Enzym [[cystathionin beta-syntáza]] poté propojí homocystein a serin za vzniku [[cystathionin]]u, ze kterého enzym [[cystathionin gama-lyáza]] odštěpí [[amoniak]], [[alfa-ketoglukarát]] a cystein.<ref name="Lehninger_synt">{{Citace monografie | příjmení = Nelson | jméno = David L. | titul = Lehninger Principles of Biochemistry | vydavatel = W.H. Freeman | kapitola = 22: Biosynthesis of amino acids, nucleotides, and related molecules | isbn = 978-1429234146 | jazyk = en | příjmení2=Cox | jméno2=Michael M.}}</ref>