[[Soubor:Marinated olives.jpg|thumb|Marinované olivy]]nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva nemáte autorská práva
'''Oliva''' je [[Plod (botanika)|plodem]] [[olivovník]]u, jehož kolébkou je [[Asie]]. Dnes se s ním běžně setkáme ve středozemních oblastech [[Evropa|Evropy]]. Kromě zelených oliv, které se sklízejí na [[podzim]], existují i tmavé olivy sklízené začátkem [[prosinec|prosince]]. Nejde o odlišnou odrůdu. Zelené olivy jsou jen nezralou formou oliv tmavých.
Vyrábí se z nich velmi kvalitní [[olivový olej]] a používají se také v různých jídlech. Kvality oliv a olivového oleje využívali již staří [[Řek]]ové. Olivy mají podle vědců velmi kladný vliv na lidský organismus. Díky svým detoxikačním účinkům hrají velkou roli v boji proti stárnutí, civilizačním a [[srdce|srdečním]] chorobám, pomocí olivového oleje lze pomoci v léčbě mnohých kožních onemocnění. Zlepšují [[trávení]] a chuť k jídlu. Několik oliv před hlavním jídlem pomůže zvýšit hladinu žaludečních šťáv, a tak urychlit trávení.
