Verze z 8. 1. 2016, 14:37 editovat Jvs (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé, Správci 83 615 editací oprava referencí ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 27. 2. 2016, 23:44 editovat zrušit editaci Ladin (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 19 916 editací m →‎Typická jídla: linky, úprava Přejít na další porovnání →
Řádek 7: === Polévky === Pro rakouskou kuchyni jsou tradiční ''hovězí [[Polévka\|polévky]]'' s různými přísadami (fritátové a jiné druhy nudlí, játrové knedlíčky nebo smažný hrášek). === Hlavní jídla === Mezinárodnímu věhlasu se těší ''[[vídeňský telecí řízek]]''. Stejně tak oblíbená je vepřová pečeně s bramborovým nebo houskovým knedlíkem. Zvlášnostní jsou ''fleky'' (těstoviny), které se podávají většinou se zelím nebo špekem. === Moučníky === [[Soubor:Sachertorte DSC03027.JPG\|thumb\|[[Sacherův dort~~\|Dort Sacher~~]]]] Rakouské moučníky a sladkosti jsou známé mezinárodně. Mezi nejoblíbenější patří pralinky [[Mozartovy koule]], [[~~Jablečný~~jablečný závin~~\|Apfelstrudel~~]] nebo [[Sacherův dort~~\|dort Sachr~~]]. Stejně tak známé jsou sladké knedlíky povětšinou s meruňkami nebo švestkami. Typický je ~~štrůdl~~[[jablečný závin]] (''Wiener Apfelstrudel'') a ''[[Císařský trhanec\|Kaiserschmarren]]'' (trhanec s jablečným [[pyré]]). === Rychlé občerstvení === V rakouské kuchyni je velmi oblíbená houska s (teplou) sekanou - ''Leberkässemmel'', ale i různé druhy párků. == Nápoje ==

Rakouská kuchyně: Porovnání verzí