Sekaná: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Dvakrát psaná ingredience značky: editace z mobilu editace z mobilního webu |
značky: editace z mobilu editace z mobilního webu |
||
Řádek 9:
== Domácí sekaná ==
Domácí sekaná je výrobek, který se liší kraj od kraje a domácnost od domácnosti. Základem sekané je mleté maso, které může bývá zpravidla mixem různých druhů mas, např. [[vepřové]]ho, [[Hovězí maso|hovězího]], králíčího atd. K tomu se přidává [[uzený bůček]] nebo [[slanina]]. Dalšími ingrediencemi bývá [[cibule]], [[strouhanka]], [[vajíčko]], [[česnek]], [[sůl]], [[kmín]], [[majoránka]], [[pepř]]
<ref>http://www.apetitonline.cz/recepty/2342-babiccina-sekana.html</ref>
<ref>http://www.albert.cz/radce-zakaznika/recepty/domaci-sekana.html</ref>
|