Sacharin: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Zapracovat změny+jazyková redakce
Jazyk a chuťový dojezd podle en:wikipedie
Řádek 1:
'''Sacharin''' (též cukerín, cukerin, a zuckerin) je neenergetické sladidlo. Jedná se o nejstarší umělou [[náhražkanáhradní cukru|náhražku cukrusladidlo]], vyráběnouvyráběné z dehtu kamenouhelného. Má výraznou sladkou chuť;Chutí je asi pětsetkrát sladší než cukr; má však nepříjemný hořký chuťový dojezd. Je vhodným sladidlem pro [[Diabetes_mellitus|cukrovkáře]].
 
V [[19. století]] byl sacharin pro svou cenu a postavení nedostatkového zboží pašován obyvateli horských oblastí [[Česko|českého]] pohraničí (zejména na hranici s [[Německo|Německem]]).