Čaj (nápoj): Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m narovnání přesměrování |
Zelený čaj, bílý či nečaje neobsahují takové množství teinu, aby bylo nebezpečné. ( Při předpokladu, že někdo nepije 20 šálků denně) značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 1:
[[File:Matovy caj.jpg|thumb|Mátový čaj]]
V českých zemích je pojem '''čaj''' označení nejen pro [[čaj]] připravený louhováním lístků rostliny [[čajovník]]u v horké vodě (
Čaje z rostlin byly známy již od nepaměti, pro jejich označení se používal pojem [[odvar]], příp. [[nálev]]. Tyto nápoje se používaly nejen k běžnému pití, ale zejména v lidovém léčitelství. K jejich přípravě sloužily byliny ([[bylinný čaj|bylinné čaje]]), ovoce (např. [[jablko|sušená jablka]]), plody keřů (např. [[šípek]]), květy stromů (např. [[Lípa velkolistá|lipový květ]]), části stromů (např. [[dub|dubová kůra]]), listy (např.[[Brusnice borůvka|listy borůvky]]) apod. Čaj z čajovníku se poprvé objevil v Evropě v [[17. století]], do běžných českých domácností se dostal až v 2. polovině [[19. století]].<ref>[http://www.chutnycaj.cz/historie/ Historie čaje]</ref>
| |||