Biotin: Porovnání verzí

Přidáno 10 bajtů ,  před 7 lety
m
Editace uživatele 83.208.68.213 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je HypoBOT
m (Editace uživatele 83.208.68.213 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je HypoBOT)
'''Vitamín H''' (též je nazýván '''biotin''', '''koenzym R''' či '''vitamín B<sub>7</sub>''') je ve vodě rozpustný [[vitamín]], z chemického hlediska [[kondenzace (chemie)|kondenzát]] [[močovina|močoviny]] a [[thiofen]]u se zbytkem [[kyselina valerová|kyseliny valerové]]. Vitamín H má písmeno v názvu odvozeno od německého slova ''Haut'', tedy [[kůže]], neboť extrakty obsahující tuto látku měly léčivé účinky na kožní [[léze]].<ref name="ency">{{citace monografie | editoři = Lennarz,W.J., Lane, M.D. | titul = ENCYCLOPEDIA OF BIOLOGICAL CHEMISTRY, FOUR-VOLUME SET, 1-4 | kapitola = Biotin | autor = Steven W. Polyak ; Anne Chapman-Smith}}</ref>
 
== MAJIFunkce ==
Jde o typický [[kofaktor]] [[Karboxyláza|karboxyláz]] ([[enzym]]ů schopných navázat [[oxid uhličitý]] do různých chemických sloučenin), který je vázán [[Peptidová vazba|peptidovou vazbou]] na [[apoenzym]] přes aminoskupinu [[lysin]]u, který je součástí bílkovinného řetězce zmíněného apoenzymu.
 
== mostifikovanýProjevy nedostatku ==
Jeho nedostatek může vyvolat změny na pokožce a nervové poruchy. Experimentálně lze navodit [[Avitaminóza|avitaminózu]] požíváním většího množství syrových [[Slepičí vejce|vajec]], neboť [[bílek]] obsahuje bílkovinu [[avidin]], tvořící s biotinem neúčinný [[komplexní sloučeniny|komplex]] odcházející s [[výkal]]y.
 
== MUSILReference ==
<references />