Tvaroh: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
→Domácí příprava: +slovník |
m linkfix |
||
Řádek 1:
[[Soubor:Twarog.jpg|thumb|Tvaroh]]
'''Tvaroh''' je [[mléko|mléčný]] výrobek [[smetana|smetanové]] chuti, tužší konzistence a obvykle bílé barvy. Vzniká srážením mléčné bílkoviny – Kaseinu. Označují se tak všechny nezralé [[sýr]]y připravované z odstředěného [[
Tvaroh se může srážet dvěma způsoby:
|