Listerióza: Porovnání verzí

 

==Původce a jeho přítomnost v prostředí==

 

Původcem listeriózy je malá grampozitivní tyčinka, L. monocytogenes. Je to fakultativní intracelulární parazit, je schopná dlouhodobě přežívat v prostředí, vyskytuje se v půdě i vodě. Studie naznačují, že až 10% lidí má ve střevě tuto bakterii, aniž by se u nich projevily příznaky nemoci^{<ref>[http://vm.cfsan.fda.gov/~mow/chap6.html/ USA/FDACFSAN - Bad bug book: Listeria monocytogenes]</ref>}.

 

Listerióza je alimentární onemocnění, k nákaze dochází nejčastěji požitím kontaminované potraviny. V porovnání s dalšími bakteriálními nemocemi, které se přenášejí potravou, je vzácná:

 

; Alimentární infekce v ČR, 1996 - 2005, výskyt na 100 000 obyvatel