Těstoviny: Porovnání verzí

{{upravit}}

[[Soubor:Torteliny.jpg |thumb|[[Tortellini]]]]

[[Soubor:Farfalla.jpg |thumb|[[Farfalle]]]]

'''Těstoviny''' jsou potravinový produkt, který se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného [[Těsto|těsta]]. Pocházejí z Itálie. Připravují se zejména z [[pšenice]], [[Pitná voda|pitné vody]] a přídavných látek k jejich obarvení nebo ochucení. Těstoviny se doporučují [[vaření|vařit]] ve vroucí [[sůl|osolené]] vodě (zhruba jeden [[litr]] vody na 100 [[gram|g]] těstovin).<ref>{{Citace monografie