Víno

Víno je alkoholický nápoj typicky vznikající kvašením vinných hroznů. Slovo víno pochází z latinského vinum.

Druhy vína

Vína s přívlastkem:

• kabinet
• pozdní sběr
• výběr z hroznů
• výběr z bobulí¨
• ledové
• slámové

Odrůdy

Mezi nejběžnější odrůdy produkované na území ČR patří:

• bílá vína
  • Aurelius
  • Chardonay
  • Irsai Oliver
  • Muškát
  • Muller Thurgau
  • Neuburské
  • Pálava
  • Rulandské bílé
  • Rulandské šedé
  • Ryzlink rýnský
  • Ryzlink vlašský
  • Sauvignon
  • Sylvánské zelené
  • Tramín
  • Tramín červený
  • Veltlínské zelené
• červená vína
  • André
  • Cabernet Sauvignon
  • Frankovka
  • Merlot
  • Modrý Portugal
  • Rulandské mordré
  • Svatovavřinecké
  • Zweigeltrebe

Ovocná vína

Víno je možné rovněž vyrábět z dalších druhů ovoce, případně bylin. V těchto případech je název doplněn přívlastkem, např. ovocné víno. Slovo víno samo o sobě odkazuje vždy na víno z hroznů.