Ale: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
Řádek 25:
Ale je hlavně rozšířen v anglicky mluvících zemích a v Belgii. Ve Velké Británii donedávna prodejem převyšoval ležáky. V posledních letech se hlavně z USA šíří do dalších zemí trend ''craft beer'' (tedy "řemeslného" piva, u kterého se v protikladu k průmyslovým produktům očekává jistá osobitost a "rukopis" tvůrce). Mezi těmito pivy mají silně chmelené "ale" své prominentní místo.
 
== OdrůdyDělení piv typu Ale ==
** Anglické - Bitter/English Pale Ale, Mild, Southern English Brown Ale, Northern English Brown Ale, Golden Ale, Burton Ale, Old Ale, English Barleywine
* Světlá Ale
** Skotské a irské - Scottish Light/Heavy/Export Ale, Strong Scotch Ale, Irish Red Ale
** Lehká Ale
** Americké - American Pale Ale, American Amber Ale, American Brown Ale, Cream Ale, Blonde Ale, American Barleywine
* Červená Ale
** Belgické - Belgian Pale Ale, Belgian Blond Ale, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Dark Strong Ale, Flanders Red Ale, Flanders Brown Ale (Oud Bruin), klášterní piva (Dubbel, Tripel, Quadrupel)
* Hnědá Ale
** [[India Pale Ale|IPA - India Pale Ale]] - English IPA, American IPA, Double/Imperial IPA, nověji též Red IPA, White IPA, Black IPA (Cascadian Dark Ale), Belgian IPA...
* Temná Ale
** Další svrchně kvašená piva, která spadají do širší definice typu ale - stout, porter, altbier, bavorská pšeničná a žitná piva, witbier, saison, biere de garde...
** Skotská Ale
** Stará Ale
* [[India Pale Ale|IPA - India Pale Ale]]
 
== Odkazy ==