Valtellina: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Postupné práce na překladu článku. značka: editace z Vizuálního editoru |
Překlad Vín a Osobností. značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 10:
Během 16., 17. a 18. století Valtellina patřilo do [[Graubünden]] ("Šedé spolky"), který byl v té době obranným region nezávislým na Švýcarsku, ale v současnosti se jedná o nejvýchodnější [[švýcarský kanton]]. Graubünden je oblastí, kde se mluví [[německy]] , [[rétorománsky]], [[Lombardština|lombardsky]] a [[italsky]], a proto během 16. století za vlády Graubünden tato oblast vešla ve známost jako ''Veltlin'', ''Westtirol'' a ''Welsche Vogteien'' ("Cizí správní oblast").
Během [[Třicetileté války]] bylo údolí místem intenzivních vojenských a diplomatických bojů mezi [[Francie|Francií]], [[Habsburkové|Habsburky]] a místní vládou. V sázce byla kontrola cest vedoucích skrz Valtellinskou oblast do průsmyků mezi Lombardií a rozvodím Dunaje. Protihabsburské síly ve svazku Tří společenství vytvořily soud, který mezi lety 1618 a 1620 odsoudil mnoho katolíků (často [[v nepřítomnosti]]) žijících ve Společenstvích a ve Valtellinu. Tyto tvrdé rozsudky soudu v Thusis vedly ke spiknutí, které mělo za cíl vyhnat z údolí všechny protestanty. Vůdce spiknutí, Giacomo Robustelli z rodu Planta, měl vazby na Madrid, Řím a Paříž.
== Vína ==
Vína ve Valtellinu jsou vyráběna převážně z odrůdy ''Chiavennasca ''(místní název pro [[Odrůdy révy vinné|odrůdu]] [[Nebbiolo]]) a obsahuje také různé pododrůdy, jako je třeba [[Rossola nera]]. Pro získání jednotlivých italských kvalitativních označení je maximální obsah pododrůd 20% pro obdržení [[Denominazione di origine controllata]] (DOC) a 10% pro [[Denominazione di Origine Controllata e Garantita]] (DOGC). Množství sklizených hroznů je omezeno na 12 tun/ha. Hotové víno musí alespoň 2 roky zrát před uvedením na trh (3 roky pokud se jedná o [[Rezervu]]) a musí mít minimální obsah alkoholu 11%. Velikost sklizně je dále omezena pro DOGC na nejvýše 8 tun/ha. Přestože požadavky na zrání vína jsou stejné jako pro DOC, víno s označením DOGC musí mít obsah alkoholu alespoň 12%.
Vesnice nejznámější pro červené víno jsou: [[Grumello del Monte]], [[Sassella]], [[Inferno di Valtellina|Inferno]], [[Valgella]] a [[Marrogia]]. Jména vesnic jsou obvykle uvedena na etiketě. Dále je tu také víno ve stylu [[Amarone]], které se nazývá [[Sforzato]] (Sfursat) a patří pod označení DOGC.
== Významné osobnosti ==
Narození ve Valtellinu:
* Achille Compagnoni (horolezec)
* [[Deborah Compagnoniová]] (lyžařka)
* [[Fabio Meraldi]] (skialpinista)
* [[Giuseppe Piazzi]] (kněz, matematik a astronom)
* [[Giulio Tremonti]] (politik)
* [[Marco de Gasperi]] (atlet, skyrunner)
[[Soubor:Tresivio.jpg|thumb|Pohled na údolí od obce Tresivio]]
== Externí odkazy ==
| |||