Zwitterion: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Oprava přesměrování dle WP:ŽOPP (hydroxid -> hydroxidy); kosmetické úpravy |
m Oprava přesměrování dle WP:ŽOPP (kyselina -> kyseliny) |
||
Řádek 2:
'''Zwitterion''' (také "vnitřní sůl", obojetný nebo amfoterní ion, amfion nebo nepřesně dipolární ion) je [[ion]], který ve své molekule obsahuje pozitivní i negativní náboj v různé části molekuly, jehož celkový náboj je ale neutrální.
Zwitterionty vznikají z [[amfolyt]]ů, molekul, které ve své molekule obsahují [[
Typickým příkladem zwitteriontů jsou [[aminokyselina|aminokyseliny]] a [[peptid]]y, nesoucí kyselé ([[Karboxylové kyseliny|karboxylová skupina]]) a bazické centrum ([[Aminy|aminová skupina]]. Některé aminokyseliny mají ovšem další nabité funkční skupiny, jedná se o záporně nabitou kyselinu [[Kyselina glutamová|glutamovou]] a [[Kyselina asparagová|asparagovou]] a kladně nabitý [[arginin]], [[lyzin]] a v některých podmínkách i [[histidin]]. Typické [[Bílkovina|proteiny]] tedy zwitterionty netvoří a jejich náboj závisí na zastoupení kyselých a bazických aminokyselin.
|