Kyselina citronová: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace značka: editace z Vizuálního editoru |
Bez shrnutí editace značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 12:
|pKa=pK<sub>a1</sub>=3,15<br />pK<sub>a2</sub>=4,77<br />pK<sub>a3</sub>=6,40
}}
'''Kyselina citronová''' je
Kyselina citronová se nachází v různých druzích [[ovoce]] a [[Zelenina|zeleniny]], největší výskyt (největší koncentrace) je v [[citron]]ech a [[Limetka|limetkách]], kde může dosáhnout obsahu až 8 % hmotnosti [[Sušina|sušiny]].
|