Destilovaná voda: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Přepis demineralizované vody (špatné označení) na destilovanou vodu v první větě zdravotních rizik značka: editace z Vizuálního editoru |
značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 7:
== Zdravotní rizika užívání ==
Destilovaná voda nemá charakter [[Pitná voda|pitné vody]].<ref name="SZU"/> S její konzumací jsou spojena zdravotní rizika. Může docházet k poškození výstelky střevní. Potvrzený je negativní účinek na [[metabolismus]] vodního a minerálního hospodářství, stejně tak poruchy [[homeostáza|stálosti vnitřního prostředí]] se změnami sekrece [[hormon]]ů. Vyšší [[močení]] vede
Při přípravě pokrmů vařením v demineralizované vodě byla prokázána ztráta všech podstatných prvků [[Potravina|potravin]], tj. takových, které si organizmus nedokáže vyrobit. Jedná se o vysoký až 60 % úbytek vápenatých a hořečnatých iontů, stejně tak významné ztráty [[Stopový prvek|stopových prvků]] ([[Měď|Cu]] 66 %, [[Mangan|Mn]] 70 %, [[Kobalt|Co]] 86 %). V důsledku absence těchto iontů se zvyšuje riziko [[toxicita|toxického účinku]] [[Těžké kovy|těžkých kovů]], které jsou součástí potravy.<ref name="SZU"/>
|